Boynuzlu Kavun Kiwano, Arapgir’de Yetiştirilmeye Başlandı
Anavatanı Güney ve Orta Afrika olan, tek yıllık yetiştiriciliği yapılan, Ülkemize yeni gelen bir tür olan Boynuzlu Kavun Kiwano Arapgir İlçesinde yetiştirilmeye başlandı.
Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu’nun girişimleri ile tohumları Arapgir’e getirildi ve adaptasyon çalışmaları başlatıldı.
Arapgir Belediyesine ait arazide 2022 vejetasyon döneminde tohumdan fide oluşturulmuş ve fidelerin yetiştiriciliği ile meyve hasadı gerçekleştirildi.
Meyvenin tadı salatalık, limon ve muz karışımı bir tat oluşturmaktadır. İçeriğine gelince, ortalama boyuttaki 1 boynuzlu kavunun içinde %40’a varan oranlarda C vitamini ve yaklaşık 1 gram protein bulunuyor. Bunlara ek olarak boynuzlu kavunun içinde bol miktarda A vitamini, kalsiyum, demir ve besin lifi olduğu da biliniyor.
2023 yılı içerisinde Arapgirde belirlenen alanlarda Boynuzlu Kavun Kiwano ekimi gerçekleştirilecek.